Мелитопольский завод пищевого оборудования изготавливает широкий ассортимент противней и емкостей для пекарен, кондитерских цехов и предприятий переработки.
Противни и лотки широко применяются для выкладки готовых изделий, полуфабрикатов, иясной и рыбной продукии в витринах.
Изготавливаем противни:
- по стандартным размерам гастроемкостей G/N
- по стандартным размерам противней 600х400, 600х800
- по любым индивидуальным размерам
- высота бортика от 10 мм до 80мм.
Для производства противней используются нержавеющая сталь марок AISI201, AISI304, толщина стали от 0,8мм.
Возможно изготовление противней из алюминия и стали ст3
Противни из нержавейки
+ не ржавеют и не прогорают
+ в процессе эксплуатации выглядят очень привлекательно и эстетично
+ можно чистить средствами, содержащими кислоты или щелочи
+ весьма жесткие, поэтому для придания необходимых эксплуатационных свойств можно использовать сталь меньшей толщины
- тяжелые, что важно в случае использования габаритных противней
- медленно прогреваются, поэтому изделия пропекается неравномерно, что
способствуют подгоранию выпечки
* Цены противней по индивидуальным запросам уточняйте у наших менеджеров